Купить ягоду морошку в Москве
Морошка растет преимущественно в северных широтах. Ее можно найти в Европейской части России, на дальнем востоке и в Сибири. Ягоду культивируют только в экологически чистых районах, например, в Карелии.
В морошке содержится много минералов. Это фосфор, калий, железо, антоцианы, дубильные и пектиновые вещества. Также она богата витаминами A, C, PP и B.
Что готовят из морошки
Ягоды можно мочить, мариновать и отваривать. Также из них делают варенье, морс и джем. Каждое из этих блюд обладает особыми свойствами. Так, первое улучшает работу кишечника и предупреждает авитаминоз.
Читать далее →