Записи автора Georgii Norchenko

Georgii Norchenko 18 января 2020

Как говорил о свежей рыбе бессмертный Воланд в романе «Мастер и Маргарита» Булгакова – «Вторая свежесть – это вздор. Свежесть бывает только одна – первая, она же последняя!». Именно такая рыба продается в форелевом хозяйстве Акуловка – рыба первой свежести. В основном, это форель озерная, которая относится к категории красной рыбы. Замечательный вкус и питательные свойства форели...

Georgii Norchenko 17 января 2020

Молоко - это продукт, который содержит множество ценных витаминов и микроэлементов. В нем имеются все компоненты, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. Однако помимо пользы, молоко может оказать вредное воздействие на организм. Поэтому нужно ознакомиться с тем, когда его пить, а когда лучше отказаться от потребления этого продукта. Молоко люди получили сразу после...

Georgii Norchenko 11 января 2020

Фуа-гра - это печень водоплавающей птицы нежно-розового или кремового цвета и однородной тающей консистенции. Для производства блюда используется печень гуся или утки. Деликатес, который подают в самых дорогих и знаменитых французских ресторанах,теперь можно купить в Москве в интернет-магазине "Акуловка". Виды фуа-гра - куриное, утиное, гусиное В наших магазинах и на рынках...

Georgii Norchenko 11 января 2020

“Кролики, это не только ценный мех! Но и три - четыре килограмма диетического и легкоусвояемого мяса!”. Многие знают эту юмористическую миниатюру, но мало кто задумывался о том, какова доля правды в этой фразе. Мясо крольчатины содержит меньше калорий по сравнению с другими видами - свининой, говядиной или курятиной. Если есть его регулярно, то можно предупредить развитие опасных...

Georgii Norchenko 11 января 2020

Известный деликатес, который считается одним из символов Франции, можно приобрести и в Москве в магазинах. Вероятнее всего это будет консервированное блюдо, способное перенести транспортировку и длительное хранение. Такое фуа-гра немного уступает по вкусовым качествам свежей птичьей печени. Но есть альтернативное решение - купить продукт у фермеров , которые выращивают специальные породы...

Georgii Norchenko 10 января 2020

Кролики выращиваются не только в промышленных условиях, но и в фермерских хозяйствах. Существует несколько причин, почему эта отрасль животноводства стала популярна у фермеров: неприхотливость животных к условиям содержания, быстрый рост и развитие кроликов, небольшие затраты на кролиководство. Выгодно купить фермерскую крольчатину можно в интернет-магазине Акуловка. Поставщик много лет...

Georgii Norchenko 10 января 2020

Деликатесный продукт - фуагра - производится из печени водоплавающих птиц. Технология известна со времен Древнего Египта. Сегодня блюдо является гастрономическим и культурным наследием Франции, которое продается в ресторанах по высокой цене. Это холодное блюдо в виде паштета или ломтиков в соусе подается после закусок перед первой горячей переменой. Энергетическая ценность продукта – 461 ккал...

Georgii Norchenko 10 января 2020

Существует более 100 утиных пород. Одни из них живут в диких условиях, других можно разводить на фермах. Некоторые виды птиц специально растят для получения яичной продукции. Подробнее рассмотрим, какие породы бывают и какие отличительные характеристики есть у каждой из них. Породы и виды уток Основная цель выращивания и отстреливания уток — получения мяса и яичной...

Georgii Norchenko 6 января 2020

Кролик — это диетическое и питательное мясо. В нем содержится меньше калорий чем в свинине и говядине, но польза его для организма человека гораздо выше. Микроэлементы в крольчатине улучшают доставку кислорода к внутренним органам и системам. Мясо кролика — настоящий деликатес. Приготовить его вкусно достаточно сложно: крольчатину можно пересушить или сделать слишком...

Georgii Norchenko 27 декабря 2019

Упоминания о кроликах встречаются еще в древнеримской истории. С тех пор было выведено немало пород кроликов, названия и фотографии, которые будут представлены в статье. Какие бывают кролики: виды и описания Деление животных по группам проводится по основному критерию — цель разведения. От животных получают диетической мясо или пух. Отдельные виды разводят...