Форель горячего копчения с головой 0,4 - 0,6 кг 1300 р/кг

Форель горячего копчения станет отличным блюдом или закуской. Благодаря ровной текстуре, относительно небольшому размеру и прекрасному вкусу форель идеально подходит для горячего копчения. Мясо форели горячего копчения готовится при высокой температуре и получается нежным и сочным, обладает невероятным вкусом и ароматом. Для копчения используется только натуральная ольховая щепа. Готовую рыбу можно подавать в качестве закуски на бутербродах или на блюдо с нарезкой. Также ее можно использовать для ароматизации многих блюд: от рыбного супа до соуса из копченой форели.