Фиш & чипс

Фиш-энд-чипс – распространенный представитель британской фастфуд-кухни, основными ингредиентами которого являются рыба, обжаренная в кляре, и классический картофель фри. Перевод названия этого изысканного блюда звучит как «рыба с картошкой», что полностью отражает его основные составляющие. Подаваемое обычно в упаковках из газетной бумаги, блюдо стало символом британской уличной еды и пользуется большой популярностью по всему миру.