На сайте интернет- магазина Акуловка Вы можете найти различные виды варенья:
Морошковое. Эта северная ягода растет только в экологически чистых регионах России. По целебным характеристикам ей нет равных. Она помогает в лечении многочисленных заболеваний: сердечно-сосудистых патологий, нарушений желудка и кишечника, а также содержит полный комплекс витаминов и микроэлементов.
Брусничное. Ягода имеет слегка горьковатый привкус. Варенье из нее получается терпким и необычным. Помимо уникальных вкусовых характеристик, брусника обладает рядом целебных свойств. Она улучшает усвоение витаминов и минералов, поступающих вместе с пищей. Регулярное потребление брусники поможет предупредить такие болезни, как онкология, ревматизм и сахарный диабет.
Клюквенное. Ягода придает варенью слегка кисловатый привкус. Блюда из клюквы содержат витамины С, А и антиоксиданты. Особенно полезно есть клюкву в сезон гриппа и простуд. Она укрепляет иммунитет и повышает устойчивость организма к вирусам и бактериям. Варенье из клюквы рекомендуют давать детям.
Черничное. Черника - это еще одна редкая ягода. Однако потреблять эту ягоду необходимо. Ведь она очищает организм от вредных веществ и улучшает обменные процессы в нем. Черника особенно полезна при офтальмологических болезнях. Она улучшает питание сосудов глаз и улучшает качество зрения.
Малиновое. Этот вид варенья является самым популярным. Его добавляют в чай при простудных заболеваниях и потребляют, как самостоятельное блюдо. Его отличительная вкусовая характеристика - это отсутствие кисловатых ноток. Поэтому варенье из малины рекомендуется людям, которые страдают от повышенной кислотности желудочного сока и которым нельзя есть другие сладости.
В каком виде едят
Ягодное варенье можно есть на завтрак с булочкой и маслом, добавлять в напитки Еще один способ, как использовать варенье - сделать из него десерт. Вашему вниманию будет представлено несколько рецептов, которые можно приготовить на основе ягодного варенья.
Песочное варенье с черничным или брусничным вареньем
Ингредиенты:
куриное яйцо - 2 шт;
сахар - 100 г;
гашеная сода - ¼ ч.л;
сливочное масло или маргарин - 200 г;
пшеничная мука - 2 стакана;
варенье - 100 г
Этапы приготовления печенья:
В растертое масло или маргарин добавить муку, яйца, сахар и соду.
Замесить однородное тесто.
Отправить в морозильник ⅓ тесто, а остальное раскатать на противне.
Покрыть раскатанное тесто вареньем и отправить в духовку на 20 минут.
Замороженное тесто натереть на терке и посыпать сверху первый корж.
Выпекать блюдо еще 10-15 минут.
Нарезать корж с вареньем и посыпкой на порционные кусочки в виде квадратов или ромбов.
Манник с ягодным вареньем
Для приготовления блюда можно использовать любое варенье: малиновое, клюквенное или брусничное. Список необходимых ингредиентов:
манная крупа - 2 ст.л;
молоко - 1 стакан;
ванильный и обычный сахар - 1 и 2 ст.л. соответственно;
соль - щепотка;
варенье - по вкусу.
Этапы приготовления каши:
Подогреть молоко и добавить в него манную крупу. Все хорошо перемешать.
Добавить в жидкость сахар. соль.
Залить кашу в формочку или креманку и поставить в холодильник на ночь. Накрыть манник пищевой пленкой.
Аккуратно достать блюдо из формочки утром и украсить вареньем.
Такое блюдо идеально подойдет для сытного и питательного завтрака.
Где купить ягодное варенье?
Варенье с вкусными ягодам можно купить в интетернет-магазине «Акуловка». Продукт делают по домашним рецептам. Добавляют только ягоду и сахар.