Купить варенье из морошки в Москве выгодно с доставкой

Янтарная северная ягода издавна носит название “царской”. Своим видом она напоминает малину. Растет в основном в болотистых местностях рядом с костяникой, брусникой и клюквой. Вкус свежей морошки гурманы описывают как необычное сочетание апельсинового и малинового вкусов с небольшой ноткой хвои.

Состав морошки

Оригинальный вкус, яркий цвет это ягоды не исключает ее крайней полезности.

1. Калорийность этой ягоды невелика - всего около 40 килокалорий на 100 грамм. Также в ней содержится около 1 грамма белка, 8 грамм углеводов, 0,7 грамм жиров.
2. Морошка содержит богатый комплекс витаминов. Больше всего в ней витамина С - 29 мг. Кроме того, в ее состав входят такие жизненно важные витамины, как РР, Е, А, а также витамины группы В.
3. Богата она на минералы и микроэлементы. В ее химическом составе можно найти железо и алюминий, а также фосфор, калий, натрий, магний, кремний и другие элементы.
4. В составе этой ягоды обнаружены полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Полезные свойства морошки

Полезность ягод морошки обусловлена богатым витаминно-минеральным составом:

• Витамины участвуют в окислительно-восстановительных и кроветворных процессах, в синтезе коллагена. Регулируют гормональный фон.
• Микроэлементы и минералы поддерживают водно-солевой баланс, нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой систем, участвуют в белково-липидном обмене.
• Жирные Омега-кислоты улучшают клеточный обмен и улучшают работу головного мозга.

Противопоказания:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Заболевания мочеполовой системы.
• Индивидуальная непереносимость.

Варенье из морошки

Правильно приготовленное варенье из морошки храниться долго. Однако лучше всего его хранить в сухих и прохладных помещения.

Добавлять воду при варке не обязательно - морошка достаточно сочная ягода. Фасовать готовый продукт лучше всего в подготовленные стеклянные банки с закручивающимися крышками.

Классическое шведское варенье из морошки

Ингредиенты:

• Свежие ягоды морошки - 2 кг
• Сахар - 1 кг

Приготовление:

1. Перебрать ягоды. Выбрать мусор и удалить чашелистики.
2. При необходимости ягоды промыть проточной водой и обсушить.
3. Ягоды поместить в широкую кастрюлю и засыпать сахаром.
4. Оставить на 1,5 - 2 часа для того, чтобы ягоды начали выделять сок.
5. Довести ягоды с сахаром до кипения на медленном огне.
6. Варить, непрерывно помешивая, около 20 минут.
7. Разлить горячее варенье по банкам и закрыть крышками.
8. Поставить остывать при комнатной температуре.

Купить варенье из морошки в Москве от производителя

Не каждый покупал и пробовал свежую морошку, а уж такой необычный и вкусный десерт, как варенье из этой северной ягоды, тем более.

Далеко не каждый магазин или супермаркет (даже в Москве и других крупных городах) имеет в своем ассортименте такую русскую диковинку. Однако, с развитием интернет-торговли, возможность купить и оценить по достоинству варенье из морошки, появилась у каждого желающего. Интернет-магазин фермерского хозяйства “Акуловка” предлагает варенье из морошки, изготовленное по домашнему традиционному рецепту.

Стоимость 580-граммовой банки составляет всего 700 рублей. Изготовлено оно из экологически чистого сырья - ведь морошка растет в чистых районах Карелии, вдалеке от загазованных городов и полей, обрабатываемых пестицидами и ядохимикатами. А сахар, на основе которого делается варенье, является отличным консервантом, безвредным для здоровья.

Помимо морошкового варенья, фермерское хозяйство “Акуловка” предлагает москвичам и другие подобные деликатесы: брусничное, малиновое, клюквенное, земляничное и черничное варенье. А также свежие, замороженные и протертые с сахаром лесные ягоды.

На сайте “Акуловка” можно заказать мед в различных сортов и продукты пчеловодства. А кроме того - травяные чаи в широком ассортименте.

Заходите в интернет-магазин фермы “Акуловка”, выбирайте, оформляйте заказ в один клик, и курьер доставит заказ в удобные сроки и время.