Какую рыбу выгодно доставят в Москву на дом

Рыбные блюда - это не только вкусно, но и полезно. Регулярное употребление в пищу рыбы благотворно действует на работу всего организма человека. Рыбный белок с легкостью усваивается, а его питательность бьет все рекорды. Поэтому многие заказчики из Москвы и других крупных городов интересуются, где купить качественную рыбу с доставкой на дом, чтобы сэкономить время на походы в магазин.

Рассмотрим, какие виды обитателей рек и морей бывают и какие из них можно выгодно заказать в интернете.

Виды рыбы - морская и пресноводная

Поклонники рыбы во всем мире делятся на любителей речных и морских деликатесов. Возможно, пресноводная рыбная продукция несколько уступает морской в плане питательности, зато речная имеет меньшую калорийность и лучше сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

Морская рыба

Самое полезное в морской рыбе - это рыбий жир. Он не только защищает от преждевременного старения, но обеспечивает организм человека линолевой и арахидоновой жирными кислотами, необходимыми для нормальной работы сосудов мозга и обновления клеток.

Добавление в рацион морепродуктов нормализует холестериновый уровень в крови, стабилизирует работу кровеносной и сердечно-сосудистой систем.

Врачами-диетологами рекомендованы к употреблению следующие виды морских рыб:

  1. Тунец. Полностью состоит из легкоусвояемого белка. Калорийность его не превышает 80 Ккал на 100 гр.
  2. Лососевые. Способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, снижают риск возникновения холестериновых бляшек, содержат витамины A, B, D, а также в больших количествах селен, фосфор и полиненасыщенные жирные Омега-кислоты.
  3. Треска. Самая ее полезная и питательная часть - это печень. Мясо трески состоит из 19% белка, 0,3% жира и многих других полезных веществ. Употребление трески в пищу повышает иммунитет и ускоряет обменные процессы в организме.
  4. Дорада или морской карась. Отличается изысканным вкусом. В мясе дорады содержится миристиновая и лауриновая кислоты, которые предотвращают тромбоз.
  5. Камбала. Богата на содержание витаминов A и D. Полезна для костей, зубов и мышц.
  6. Мойва. Особенно высоко содержание селена, который участвует в обменных процессах и помогает усвоению йода в организме.

К сожалению заказать такую рыбу с доставкой на дом в Москву не представляется возможным. Моря находятся далеко от столицы и свежей довести ее не представляется возможным - исключение крупные оптовые заказы.

Пресноводная рыба

По своим характеристикам речная и озерная несколько уступает морской. Но и в ней есть полезные вещества. Например, речная рыба содержит много легкоусвояемого белка в комплексе с аминокислотами, лизином, таурином и триптофаном. Кроме того, фосфор, калий и железо, полученные с речной рыбой, быстрей и легче усваиваются организмом человека. Магний и йод полезен при заболеваниях сердца и почек, и для поддержания нервной системы.

Врачи рекомендуют людям, которые придерживаются диетического питания, включать в свой рацион как можно больше рыбных блюд из:

  1. Сига, который обладает нежным и приятным вкусом. Содержит много белка и таурина. Улучшает работу эндокринной системы.
  2. Форель, полезную для мозга, кожи и слизистых оболочек, щитовидной железы. Он регулирует уровень сахара в крови;
  3. Окуня, обитающего в море, и в реке. Большое количество фосфора, который участвует в химических реакциях клеток человеческого тела.

Жители Москвы могут заказать пресноводную рыбу на дом с бесплатной доставкой в интернет-магазине Акуловка. Он сотрудничает с оптовыми и розничными покупателями из Москвы и Санкт-Петербурга.

Сравнение морской и речной рыбы

Сравнивать пользу морской и пресноводной рыбы достаточно сложно. И среди морских обитателей, и среди речных, есть чемпионы по содержанию полезных веществ. И все же можно оценить морскую и речную рыбу по нескольким общим параметрам

  • Стоимость. Морская рыба значительно дороже речной и озерной. К сожалению, свежая морская рыба редко бывает в населенных пунктах, которые далеко расположены от моря. В такие места она попадает либо в замороженном виде, либо в виде консервов. Стоимость такой продукцию высока. Ведь в нее входит не только промысловый лов и заготовка, но логистические расходы. Речная рыба более доступна для потребителя, ведь водоемы есть практически в любой части страны. И цена на нее гораздо ниже.
  • Польза. Хотя и морская, и речная рыба обладают легкоусвояемым белком, морская считается полезнее. Из-за повышенного содержания йода, она способствует уменьшению холестерина, полезна для сердца. В ней меньше костей, и обитает она в более экологически чистой среде, чем речная и озерная. Однако с ней может посоперничать пресноводная рыбка, выращенная в рыбных хозяйствах. Вещества, содержащиеся в ней благотворно влияет на мозговую деятельность. Этот недорогой продукт - хорошая альтернатива мяса.
  • Универсальность и сочетаемость. Любое рыбное блюдо сочетается с большим количеством гарниров. Это могут быть овощи различной термической обработки, каши, разные хлебобулочные изделия и даже фрукты, которые прекрасно оттеняют вкус некоторых рыб.

Как выбрать качественную рыбу

При выборе качественного продукт внимание обращают на следующие нюансы:

  1. Тушка  - должна иметь плотную консистенцию.
  2. Жабры - красноватого цвета.
  3. Глаза - прозрачные и яркие.
  4. Чешуя - блестящая, без слизи.

Стейки лучше выбирать сочные и плотные. В заранее упакованной рыбе не должно быть жидкости.

Всем этим требованиям отвечает рыбная продукция от Акуловки, которую в Москву и Санкт-Петербург доставляют на дом бесплатно.

Рыба - отличный элемент повседневного сбалансированного рациона. Пробуйте разные рыбные блюда. Экспериментируйте, находите новые вкусовые сочетания. Ведь помимо гастрономического удовольствия вы получаете и пользу для своего здоровья.