Как выгодно заказать икру красную через интернет

Практически из каждой рыбы можно добывать икру, пригодную в пищу. Но самой вкусной и полезной является черная и красная. Икру красного сорта можно выгодно заказать через интернет у проверенных поставщиков. Например, в магазине Акуловка.

Виды икры

По принадлежности к разным видам рыб, этот деликатес делится на следующие виды 

• Черная - добывается из осетровых рыб. Считается самой дорогой. Ее часто называют “Черным сокровищем”.
• Красная - из лососевых рыб. Она может быть разных оттенков и размеров.
• Розовая - из морских проходных рыб. Используется для тостов или как добавка в различные соусы.
• Желтая или белая - от пресноводных рыб. Содержит наименьшее количество жиров, потому ее калорийность почти вдвое меньше, чем у черной и красной.
• Искусственная - это белковый продукт, производимый из морских водорослей.

Заказывай через интернет красную и другие виды икры. Экономьте время и деньги.

Сравнение черной и красной икры

Кроме того, что эти виды самые вкусные и дорогие, они имеют и другие сходные показатели.По содержанию легкоусвояемых белков и количеству полиненасыщенных жиров они являются лидерами.

Черная икра

Есть несколько рыб, из которых добывают черную икру. Потому ее делят на белужью, севрюжью, осетровую.

Кроме того, существует деление по способам обработки:

1. Зернистая, икринки которой легко отделяются друг от друга.
2. Паюсная представляет собой смесь из разных видов икры.
3. Ястычная - самая бюджетная. Икринки в этом случае засаливаются вместе с ястыком.

Калорийность черной икры составляет 235 Ккал. В 100 грамм продукта содержится 26,8 гр белка, 13,8 гр жира и 0,8 гр углеводов.

Черная икра содержит:

• Много легкоусвояемого белка. Потому ее рекомендуется употреблять в пищу беременным женщинам для нормального развития плода.
• Полиненасыщенные жиры и аминокислоты, которые повышают мягкость кожи и уменьшают видимые морщины.
• Комплекс витаминов, способствующий быстрой регенерации и заживлению ран.
• Микроэлементы. Они показаны онкологическим больным для поддержания сил.

Противопоказанием к употреблению этого деликатесного продукта являются заболевания мочеполовой системы, повышенное давление, подагра. Кроме того, ее нельзя употреблять детям моложе трех лет.

Красная икра

Икра любой рыбы семейства лососевых полезна и вкусна, однако различается по внешнему виду и размеру. От крупной оранжевой - у кеты, до мелкой темно-красной - у нерки.

Заказывайте икру красной рыбы в интернет-магазине Акуловка выгодно:

• 70 гр по цене 270 руб,
• 100 гр - 370 руб,
• 120 гр - 490 руб,
• 190 гр - 780 руб,
• 250 гр - 990 руб,
• 500 гр - 1850 руб.

Калорийность этого продукта составляет 249 Ккал. В 100 гр содержится 31,5 гр белков, 13,2 гр жиров и 1 гр углеводов.

В состав красной икры входят:

• большое количество белка и полиненасыщенных жиров, которые рекомендуются для профилактики атеросклероза;
• витамины и аминокислоты, укрепляющие волосы, зубы, кости, а также улучшающие зрение;
• полиненасыщенные жирные кислоты, которые нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень холестерина в крови;
• макро и микроэлементы, повышающие уровень гемоглобина;
• холестерол, который участвует в формировании новых клеток.

Икра лососевых рыб не рекомендуется к употреблению людям с нарушениями водно-солевого баланса в организме, склонным к отекам. А также гипертоникам, аллергикам и сердечникам.

Несмотря на сходство по физико-химическим характеристиками с черной, красная икра доступнее для потребителя: ее можно дешевле заказать через интернет.

Выбор черной икры

Она чаще продается в стеклянной таре весом 140 гр. Это связано прежде всего с ее дороговизной.

Продажа этого деликатеса на развес может быть связана с ее низким качеством и, возможно,с истекшим сроком годности. Ее обрабатывают специальными химическими реагентами.

Настоящая икра не может храниться более четырех месяцев в даже в холодильнике. Потому следует всегда внимательно смотреть не только на отсутствие жидкости в банке, но и на дату производства. В противном случае можно не только потерять деньги, но и нанести серьезный вред своему здоровью.

Выбор красной икры

Чтобы не ошибиться в выборе при покупке в магазине и через интернет, необходимо обратить внимание на:

• Структуру икринки. Синтетическая икринка грубая и жесткая.
• Консистенцию продукта. Натуральная икра рассыпчатая. На ней отсутствует налет, слизь, сгустки или пленка.
• Запах. Должен быть как у свежей рыбы. Без запахов масла.

Качественная икра обладает следующими характеристиками:

1. Расфасована в стеклянные баночки, на которых указана дата производства.
2. Не содержит излишки рассола.
3. Имеет привлекательный вид и цельную оболочку
4. На этикетке содержится полная информация о производителе.