Мы работаем: ежедневно с 10:00-20:00

Балык форели холодного копчения 0,4 - 0,6 кг 1450 р/кг

Артикул: 3029
Фасовка весовая позиция
Вес 1 шт около 0,6 - 0,8 кг
Производство Карелия
Состав балык форели, соль
Состояние продукта холодного копчения на ольховой щепе
Продажа от 1 шт
Срок годности при температуре от -8°С до -4°С до 30 дней
870
Купить в 1 клик Хочу дешевле
При выборе весовых товаров обращаем Ваше внимание на тот факт, что заказ будет точно взвешен, и сумма заказа незначительно скорректируется, после чего заказ станет доступен к оплате. На данный момент указана цена, рассчитанная для максимального веса товара.

Категории: Копченая рыба, Холодное копчение, Сезонные продукты

Обзор

Балык холодного копчения — отборный кусок форели (спинка) без головы и хвоста. Производится по старинной технологии, без ароматизаторов, «жидкого дыма», вымачивания в солевом растворе. У нас собственная форелевая ферма на Ладожском озере, в экологически чистой зоне. Рыба выращивается в естественных условиях, питается только сбалансированным кормом без гормонов и антибиотиков. Контролируем процесс от вылова до поставки готового продукта на ваш стол.

Как приготовлен балык форели:

  • Подготовленные тушки поступают в коптильню холодного копчения. Температура выставляется в 20–40 градусов.
  • Дым от натуральных тлеющих древесных щепок пропитывает мякоть, делает ее плотной, ароматной, с мягким изысканно-маслянистым вкусом.
  • Срок приготовления таким способом около недели и более. Срок хранения до полумесяца с момента покупки.

Ферма «Акуловка» доверяет людям, а не машинам. Только ручной вылов форели сохраняет тушки ровными, без синяков и разрывов. Работники следят за процессом холодного копчения, при необходимости корректируют время и температуру, чтобы получить идеальный балык, который станет украшением стола.

Доставка курьерами в Санкт-Петербург каждый будний день, самовывоз из фирменных магазинов бесплатный. В Москве самовывоз с Пятницкого переулка 2

Доставка

Санкт-Петербург

Самовывоз бесплатно из пунктов выдачи

Корабсельки, Центральная 40 (Парнас)

д. Велигонты, Бельведерский
пер.4 (Ропшинское ш.)

09:00–21:00

Бесплатная доставка курьером
от 2000 рублей

Пн-Пт: 9.00–21.00

Москва По средам

Самовывоз из пункта выдачи

Пятницкий переулок д. 2

+7 981 112–20–20

Курьерской доставки по Москве нет

Выдача на парковке
ТЦ «Пятницкий» с автомобиля «Акуловка»

12.00–15.00

Сосновый Бор по будним дням

Оплата

Санкт-Петербург
  • Наличные курьеру
  • Картой через терминал курьера
  • Картой на сайте магазина
Москва
  • Картой на сайте магазина
Характеристики
Фасовка весовая позиция
Вес 1 шт около 0,6 - 0,8 кг
Производство Карелия
Состав балык форели, соль
Состояние продукта холодного копчения на ольховой щепе
Продажа от 1 шт
Срок годности при температуре от -8°С до -4°С до 30 дней
Цена за кг
Отзывы

4 отзыва к товару Балык форели холодного копчения 0,4 - 0,6 кг 1450 р/кг

  • Очень вкусная рыбка
    27 июня 2022 15:47
    Балык очень вкусный. В меру солёный, мягкий. понравился всей семье. Прекрасный продукт, чтобы побаловать себя. Можно и на бутерброд и в качестве закуски.
    • тушка форели горячего копчения порц.
      3 мая 2022 21:07
      Заказывала тушку форели горячего копчения на праздничные дни.
      Прочитала негативный отзыв.
      Но, в моем случае, все было отлично. Рыбка приехала в вакууме. Вкус копчения есть, соли очень в меру.
      Качество отличное. Я довольна.
      Советую попробовать!
      • Штанько Надежда 4 мая 2022 19:57
        Здравствуйте. Спасибо за приятный отзыв.
      • негатив
        31 января 2022 05:11
        Я заказывала ,нам не понравился - рыба была с душком!! Оставляла отзыв , так его удалили!! Будьте внимательней при покупке.
        Нет чтобы позвонить, разобраться....И это не впервые!!
        • Павлюченко Анна Геннадьевна Акуловка - фермерские продукты 31 января 2022 08:35
          Елена, добрый день! Позвоните, пожалуйста, нашему менеджеру по телефону 89811122020. Мы обязательно разберемся и решим проблему
        • Очень вкусный
          26 января 2022 14:04
          Балык восхитительный. Заказала впервые, очень вкусный.
          • Павлюченко Анна Геннадьевна Акуловка - фермерские продукты 27 января 2022 22:02
            Спасибо огромное за добрые слова! Готовы радовать Вас снова и снова!
          С этим товаром также покупают
          1 200
          В наличии
          3 000
          В наличии
          Скачайте наше приложение и будьте
          всегда с нами на связи