Бруснику называют ягодой бессмертия за ее многочисленные полезные свойства. Рассмотрим подробнее, чем полезна брусника для организма человека, при каких болезнях её лучше потреблять.

Описание ягоды

Брусника растет в лиственных и хвойных лесах. Наибольшее распространение она получила на территории Сибири и в северных регионах: Вологде, Карелии Архангельске.Сбор плодов осуществляется короткий промежуток времени с августа по сентябрь.

Встречайте новую осеннюю акцию от Акуловки «‎2 упаковки любого чая по цене одной»‎

Осень — это время, когда хочется проводить вечера дома в обстановке тепла и душевных чаепитий

Интересно знать, что одной пачки травяного чая Акуловка хватает надолго. При этом чай очень вкусный, его рекомендуется пить 2 раза в день: утром и вечером. Регулярный приём чая из трав способствует комплексному оздоровлению организма.

Если вы хотите удивить гостей пикантной оригинальной закуской – маринованными перепелиными яйцами, то вам нужно будет озаботиться ее приготовлением за пару-тройку дней до ожидаемого застолья. Потому что понадобится не менее 2-х суток, чтобы маринад проник достаточно глубоко в исходный продукт.  

Из домашней птицы, только мясо утки сохранило привкус дичины. Именно поэтому его не будешь есть, как курятину, каждый день. Зато к праздничному застолью запечь ее в духовке, в вине, да с овощами, это именно то, что надо.  

Это фирменное блюдо многих ресторанов – уха из рыбки семейства лососевых, а именно таковой форель и является, в большом почете у любителей первых блюд. Особенность форели в том, что она обладает нежнейшим мясом розового цвета, а бульон получается очень наваристым и вкусным.  

В последнее время интерес к этнической кухне возрос, появилось много необычных рецептов. Некоторые приживаются на кухне российских хозяек, а другие забываются раз и навсегда. Карельские «калитки» - это простая крестьянская выпечка. Это даже не куличи сдобные на пасху, а еда на каждый день, чтобы сразу много и сытно.  

Форель относится к умеренно жирным сортам рыбы, поэтому есть ее позволительно, как взрослым, так и детям. Она содержит в себе аминокислоты, витамины и минералы, которые так необходимы человеку. И при всех достоинствах продукта, его можно изумительно вкусно приготовить. 

Рыба является питательным и полезным продуктом. Из нее можно приготовить множество вкусных и незаурядных блюд. Сделать котлеты достаточно просто, если знать хороший и при этом легкий рецепт.  

Порадовать свою семью и себя можно прекрасной выпечкой к чаю. Чтобы не пропадать у плиты длительное время, готовя десертный шедевр, можно приготовить одновременно вкусные и при этом легкие кексы с бананом в силиконовых формочках. 

Эта замечательная рыбка благоприятно влияет на нервную систему, укрепляет сосуды. Жарить форель можно в муке, сухарях. Разнообразить вкус помогут маринады и соусы.